Lẩu Nấm Gia Khánh món ngon cho mùa hè

Lẩu nấm Gia Khánh món ngon cho mùa hè

Lẩu nấm gà ác, lẩu nấm chim câu…. Là những món lẩu nấm với hương vị thanh mát thích hợp cho mùa hè nóng nực này.

1/ Lẩu nấm gà ác

Gà ác được biết đến như một loại thuốc bắc có công dụng chữa các bệnh như tăng cường sức đề kháng, cải thiện công năng miễn dịch, chống đỡ bệnh tật cơ thể

Đặc biệt khi kết hợp cùng nước canh đặc biệt, món lẩu nấm gà ác thêm phần hấp dẫn. Muốn món lẩu gà ác ngon, phải chọn được những con gà có cân nặng150gam -200 gam là ngon nhất, thịt tươi ngon. Có như thế, nồi lẩu gà mới ngọt và đầy vị.

Ngoài ra trong nồi nước lẩu không thể thiếu các vị thuốc bắc như táo đỏ, đẳng sâm, kỳ tử và tỏi, gà ác được hầm trong nồi nước lẩu nấm sẽ có vị thơm, thanh, ngọt và bổ dưỡng.

Khi ăn bạn có thể thêm một số loại thịt như bò úc, các loại nấm, rau và mỳ… Tất cả hòa quyện tạo nên sự thanh mát và không ngấy.

2. Lẩu nấm chim bồ câu

So với các loại lẩu khác kết hợp cùng bồ câu sẽ không có gì đặc biệt, nhưng khi bồ câu kết hợp cùng nước canh đặc biệt lại cho ta một cảm giác khó quên, lạ miệng. nước lẩu nóng hổi, vị thơm của nước cốt nấm, vị ngọt của thịt chim bồ câu, tất cả tạo nên món lẩu quen thuộc trở nên ngon miệng và ấn tượng với thực khách.

Ngoài ra chim bồ câu còn có rất nhiều tác dụng quý như kích thích ăn uống tăng tuần hoàn máu, phòng chống lão hóa…

Còn gì mà không chọn lẩu nấm chim bồ câu cho mùa hè này, chúc quý thực khách ngon miệng.!