Trồng nấm, hướng đi đúng đắn cho nông dân Việt Nam

Trồng nấm, hướng đi đúng đắn cho nông dân Việt Nam

Thời gian gần đây, nghề trồng nấm đang có những bước tiến lớn ở ngoại ô Hà Nội khi mỗi mỗi ngày hàng tấn nấm tươi được cung cấp ra thị trường.

Ghé thăm một hộ SX nấm đặt ở thôn Đình Tổ, thị trấn Quốc Oai, chúng tôi bắt gặp mọi người trong gia đình này đang vô cùng tất bật với hơn 100 m2 nhà xưởng trồng nấm sò. Chị chủ cơ sở nấm chỉa sẻ, mỗi ngày thu hoạch cộng với việc thu gom từ những hộ khác lên tới vài chục kg nấm sò, chị đem tiêu thụ vào các nhà chùa, khu đô thị tại nội thành đều hết sạch, thu nhập bình quân vài tháng gần đây luôn ổn định ở mức từ 5 – 7 triệu đồng/tháng. Người nông dân có thu nhập ổn định nhờ trồng nầm như vậy là điều đáng mừng.

Cũng theo ông Phạm Hữu Đông, GĐ Cty TNHH Đầu tư TM&SX Đông Giang cho biết: “Tại thôn Hội Phụ, xã Đông Hội (Đông Anh), chúng tôi đã cơ sở trồng nấm sò khá lớn và đã được cấp Giấy chứng nhận đảm bảo đủ điều kiện ATTP. Nấm là loại cây trồng hoàn toàn không sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật, ngay tới nước tưới cũng phải là nước sạch, bằng không nấm sẽ không ra. Do đó, người dùng có thể  yên tâm về chất lượng nấm

Theo chân chị Trần Mai Hoa ở Yên Ninh (Ba Đình, Hà Nội), thăm khu vườn nấm ngô tại sân thượng nhà, chị tâm sự, chỉ cần chịu khó, tỉ mỉ thì việc trồng nấm sạch cung cấp thực phẩm cho gia đình không hề  khó khăn khi hiện nay, dụng cụ, nguyên liệu làm nấm bán sẵn rất nhiều ở ngoài thị trường.