17 NĂM LẨU NẤM GIA KHÁNH – HÀNH TRÌNH LAN TỎA YÊU THƯƠNG”

Em vẫn còn nhớ như in những ngày đầu tiên khi bước chân vào làm việc tại cơ sở Sông Đà của Lẩu nấm Gia Khánh. Khi ấy, nhà hàng còn là một phòng ăn nhỏ, đơn sơ nhưng đầy ắp tiếng cười và sự ấm áp. Không gian tuy không rộng, nhưng tình cảm và tinh thần đồng đội thì luôn chan hòa. Đó là nơi em bắt đầu hành trình của mình, nơi đặt nền móng cho những trải nghiệm đáng quý sau này.

Một trong những kỷ niệm mà em không bao giờ quên là lần đầu tiên nhà hàng đón một đoàn nghệ sĩ lớn đến dùng bữa, trong đó có chú Quang Tèo và nhiều nghệ sĩ nổi tiếng khác. Khi ấy em còn khá bỡ ngỡ, lo lắng không biết phục vụ có chu đáo không, có làm tốt nhiệm vụ được giao không. Vậy mà khi kết thúc bữa ăn, chú Quang Tèo cười rất tươi, bắt tay em và nói:

“Đến đây ăn không chỉ vì nấm ngon, mà còn vì thấy mọi người nhiệt tình, vui vẻ như người nhà!”

Lời động viên ấy làm em xúc động vô cùng, và từ lúc đó, em càng thêm yêu công việc này.

Sau một thời gian dài đồng hành và ủng hộ Lẩu nấm Gia Khánh, nghệ sĩ đã quyết định đầu tư và dành trọn niềm tin khi giao ngôi nhà thân yêu của mình để xây dựng thêm một cơ sở mới cho thương hiệu. Là một nhân viên, em cảm thấy vô cùng tự hào khi chứng kiến tình cảm gắn bó ấy – bởi không chỉ là một nhà hàng, Gia Khánh còn là nơi được giới văn nghệ sĩ yêu thương, tin tưởng và đồng hành như người thân trong gia đình.

Có những hôm khách đông kín bàn, anh chị em trong bếp và ngoài sảnh phải chạy đôn chạy đáo, mồ hôi ướt lưng áo, nhưng ai cũng vui vì được làm việc cùng nhau. Đôi khi chỉ là một cái gật đầu, một cái bắt tay, một lời “cảm ơn” từ đồng nghiệp cũng khiến em thấy mình được tiếp thêm năng lượng. Đặc biệt, em luôn biết ơn sự chỉ dạy, động viên từ các anh chị quản lý và sự quan tâm của gia đình nghệ sĩ – những người không chỉ tạo cơ hội việc làm mà còn luôn coi tụi em như người thân trong nhà.

Đặc biệt hơn nữa khi em có cơ hội chuyển sang làm việc tại cơ sở Vũ Phạm Hàm. Dù ở cơ sở nào, em vẫn luôn cảm thấy hạnh phúc và tự hào vì được là một phần trong đại gia đình Gia Khánh.

Gia Khánh không chỉ là nơi em đi làm mỗi ngày – mà còn là nơi em trưởng thành, học hỏi và gắn bó như một mái nhà thứ hai. Em biết ơn từng kỷ niệm, từng sự hỗ trợ mà mình đã nhận được trên chặng đường này. Và em mong rằng mình sẽ còn được tiếp tục đồng hành cùng Lẩu nấm Gia Khánh trên hành trình lan tỏa giá trị ẩm thực và tình người.

17 năm – một hành trình không ngắn, đủ để khẳng định vị thế và để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách. Em xin gửi lời chúc mừng trân trọng nhất đến đại gia đình Gia Khánh – nơi không chỉ nổi tiếng bởi hương vị lẩu nấm đặc trưng mà còn bởi tình người, sự gắn bó và yêu thương. Cảm ơn Gia Khánh đã cho em cơ hội được đồng hành, trưởng thành và tự hào khi là một phần của chặng đường ý nghĩa này. Chúc nhà hàng ngày càng phát triển, lan tỏa nhiều giá trị tốt đẹp hơn nữa trong tương lai!